Il cavallo scosso
La Storia del Ristorante Il Cavallo Scosso
Il Cavallo Scosso è il frutto di una passione per la cucina piemontese e la tradizione gastronomica che incontra l’innovazione.
Ristorante ad Asti
Scopri il nostro ristorante
Nato con l’obiettivo di offrire un’esperienza culinaria unica ad Asti, il nostro ristorante è diventato un punto di riferimento per chi cerca piatti raffinati e originali e un’atmosfera accogliente. La nostra filosofia si basa sulla qualità degli ingredienti, la creatività dello chef e un servizio attento e curato. Ogni piatto che prepariamo è pensato per emozionare, raccontando la storia del territorio e del mondo attraverso i sapori e le tecniche culinarie più moderne.
Il cavallo scosso
Cucina
Scopri tutte le nostre proposte culinarie e i servizi offerti a pranzo e cena, pensati per soddisfare ogni tipo di esigenza gastronomica e rendere ogni momento speciale.
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Il Cavallo Scosso
La Nostra Missione: “ricercata semplicità”
La missione del Ristorante Il Cavallo Scosso è quella di unire il meglio della tradizione gastronomica piemontese con un tocco innovativo, capace di sorprendere e soddisfare anche i palati più esigenti. Ci impegniamo a offrire ogni giorno piatti preparati con ingredienti freschi e locali, dando spazio alla creatività dello chef. Il nostro obiettivo è garantire un’esperienza culinaria che vada oltre la semplice cena, trasformandola in un momento speciale, che ogni cliente ricorderà con piacere.